Hej! Jag har ju legat efter med lite recept på bloggen men här kommer några nya. Fredagar då serveras taco i många hem. Kan tipsa om lite variation ex. med att göra quesadillas. Man kan fylla dom med allt möjligt. Dom här är med tunt skivad fläskkarré. Mumsigt vad gott det är. Man har verkligen svårt att hålla sig till bara en bit
Quesadillas med fläskkarré och hot salsasås
4 pers
 
8 st. stora tortillabröd
1 burk hot salsasås
1 färsk röd chili, finhackad alt. några hackade jalapenos på burk
400 g. stekt fläskkarré i tunna skivor
riven ost
 
Gör så här
Lägg ut fyra bröd på bänken, fördela ingredienserna ovanpå som typ pizzor. Lägg de kvarvarande ovanpå och platta till lite. Stek dom på båda sidor i en torr grillpanna eller stekpanna. Skär varje bröd  i fyra tårtbitar
 
Servering
Jättegott med färsk mango i skivor, ev. lite gräddfil och färsk koriander eller tomater
 
Mums :)
Dom går säkert åt i ett nafs, så gör gärna några extra :)
 
Hoppas att det smakar bra  /Kram GT
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress