Åh, jag bara älskar dessa goda och nyttiga Kvargplättar. Perfekta till lunch. Dessutom så går det snabbt att göra dom och ingredienserna har man ofta hemma. Servera med bär och Nicks fibersirap, mums

(null)

Kvargplättar med bär och nyttig sirap
1 port.

Detta behövs
1 ägg
0,75 dl vaniljkvarg
1,5 msk mandelmjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk fiberhusk
0,5 dl mandeldryck
En gnutta salt
1 tsk kokosolja att steka plättarna i

Vid servering
Bär
1 tsk fibersirap (nicks)

Gör så här
Vispa ihop allt i en skål, vänta någon minut
Stek små plättar i medeltemperatur i en stekpanna eller plättjärn med kokosolja
Servera med bär och ringla över sirapen

Nyttigt och gott
Kram Lena