Varför Har Man Ägg På Påsk?

Varför äter vi ägg under påsk? Därför äter vi ägg till påsk Mattraditioner Under påskveckan äter vi runt två tusen ton ägg idag och bara under påskaftonskvällen beräknas det gå åt hela sex miljoner ägg i timmen i västvärlden! Hur kommer det sig egentligen att vi äter dessa mängder ägg under påsken? Tips: stilla suget med våra goda Att äta ägg under påsken är en tradition i de flesta länder i västvärlden.

I kristendomen är ägget är en symbol för liv och för Jesu uppståndelse på påskdagen. Att påsken blivit den stora ägghelgen beror dels på att det var förbjudet att äta ägg under den fyrtio dagar långa fastan före påsk och dels på att dagarna började bli ljusa igen. Detta var en signal till hönsen att det var dags att börja värpa igen efter vintermörkret.

Då man inte ätit ägg under fastan skapades på så sätt ett äggöverskott till påsken och man kunde äta i princip hur många ägg man ville, vilket förstås var en lyx!
Visa hela svaret

Varför har man påskägg på påsk?

Göran Dahlin © Norrbottens museum Påskägg, klätt med lila stanniolpapper Ägg i olika former är ett viktigt inslag under påskhelgen – som mat, till prydnad och som gåvor i form av påskägg fyllda med godis. Det finns en historisk anledning till att vi äter så mycket ägg till påsk.

• När Sverige var ett katolskt land var vi förbjudna att äta ägg under den 40 dagar långa fastan, därför åt man desto fler när det blev tillåtet igen vid påsk.
• Ägget är även en symbol för pånyttfödelse och liv och markerar påskens budskap om uppståndelsen.
• Målade och dekorerade ägg gavs ofta bort till vänner och bekanta i påsktid.

Att ge varandra påskägg på påskafton är en europeisk sed, sedan i varje fall 1700-talet. Vid olika hov runt om i Europa gav de kungliga varandra ägg med ett värdefullt innehåll, något som sedan kulminerade med juveleraren Fabergés kejserliga ägg. Mellan åren 1885-1917 tillverkade han över 50 överdådiga ägg till tsarfamiljen i S:t Petersburg.
Visa hela svaret

Varför kallar Ica påskägg för Bildägg?

På nätet upprörs en del över bilder av Ica-skyltning för påskägg – det står nämligen “Bildägg” på skylten. Men enligt Ica så är det ett ord som syftar till att skilja olika påskägg åt – och begreppet är heller inte nytt. På Icas hemsida och i butiker finns påskägg som beskrivs med uttrycket bildägg. Inlägg på Twitter. En del menar att det är ett försök att vara “politiskt korrekt”. Inlägg på Twitter. Just den här diskussionen känns igen från jul- och lucia-debatter det senaste decenniet. När vi drev Viralgranskaren på tidningen Metro så var ämnet vanligt i juletid, Detaljer lyfts upp som bevisföring för att svenska traditioner hotas på olika sätt. Skärmdump från Icas hemsida. “Ica säljer många typer av påskägg. Ibland kallas de kort och gott för påskägg, ibland kallas de glasägg, plåtägg, bildägg osv för att tydligare skilja de olika påskäggen åt”, skriver Icas pressavdelning till Källkritikbyrån. En skyltning med bägge uttrycken. Foto: ICA Supermarket Sävars Facebook-konto. Pressavdelningen skriver att Ica-handlare själva väljer hur de vill presentera sitt sortiment vilket gör att det kan se olika ut i olika butiker. De påpekar också att uttrycket bildägg inte är någon ny benämning.

Det uppmärksammas även av bloggen Svenska högtider som lagt upp bilder på gamla annonser med ordet bildägg från Dagens nyheter och Svenska dagbladet på Twitter: Är det inte trevligt att ett gammalt fint ord som “bildägg” börjar användas igen? Exempel från 1970- och 1980-talet! pic.twitter.com/z1XWPFQsHC — 🇺🇦🇸🇪Svenska högtider och vanor (@hogtider_vanor) April 7, 2022 Traditionsexperten Mattias Axelsson driver bloggen Svenska högtider och han är kritisk till att människor inte undersöker bakgrunden mer innan de kastar sig in i diskussioner i sociala medier.

– Jag tror att man agerar utifrån någon typ av fördomar om att de svenska traditionerna är hotade, men man orkar liksom inte titta på djupet och se vad det egentligen handlar om. Och sedan reagerar man utifrån någon slags ryggradsreflex. Han tar exemplet “helgskinka”, Sökning på ordet bildägg i Kungliga bibliotekets databas med svenska dagstidningar. Och genom att söka på bildägg på nätet ser man att Ica heller inte är ensamma om att använda ordet i dag heller: Bildägg och plåtägg på en sajt som säljer presenter. Att söka över huvudtaget är en god idé, men i det här fallet kan man även ha nytta av tidsinställningarna i sökmotorer. Hur du gör det rent praktiskt hittar du i den här guiden ! Om man söker bakåt i tiden så hittar man som ett exempel Icas tävling från 2014 där man skulle måla ägg, ta kort på dem “med sin smartphone” och lägga upp på Instagram med hashtaggen #icapåskägg. Från Icas påsktävling 2014, Det finns även ett mycket användbart verktyg som heter Wayback machine – det beskriver vi i guiden som du hittar här. Fler guider: ► Så kommer du igång med att granska bilder ► Så söker du på filmer och videoklipp ► Så går du snabbast från flödet till källorna Har du själv tips på något du vill att vi ska granska så hör gärna av dig !
Visa hela svaret

Vilket land kommer påsken ifrån?

Att fira påsk är från början en judisk tradition, till minne av israeliternas uttåg ur Egypten där de hade hållits fångna av den egyptiske faraon. I och med kristendomens utbredning började de kristna också fira påsk. Nu firade man minnet av Jesus uppståndelse, och det började man med redan på 100-talet. Tre glada påskkärringar. Traditionen med påskkärringar bygger på gammal folktro men skiljer sig mycket från de häxor man trodde på under 1600-talet som enligt vittnesmål flög till Blåkulla vid påsk. En gammal tradition alltså och som många gamla traditioner finns det olika delar av vårt påskfirande.
Visa hela svaret

Vilket språk kommer påsk ifrån?

Nu är det Påsk igen. Min före detta arbetskamrat påpekade att påskfirandet har ändrats så mycket sen hon var barn på 50-talet. Ägg och sill åt man då som nu, påskmust drack man även då men påskskinka var ett okänt begrepp. Påskkäring klädde man ut sig till, men man gick inte omkring och tiggde godis. Fjädervipporna hade sin plats i påskriset på köksbordet, aldrig utomhus i buskarna. Andra Moseboken i Gamla testamentet berättar om hur israeliterna, som levt i över 400 år som slavar i Egypten, tog sig därifrån under Moses ledning cirka 1500 år före Kristus. Det tog dem 40 år att nå Kanaan, (Nuvarande Palestina och Israel), landet Gud hade lovat dem, landet som flödade av mjölk och honung.

• Det är för att högtidlighålla minnet av uttåget ur Egypten judarna firar påsk.
• Ordet påsk kommer från det hebreiska ordet pasach som betyder “passera förbi” eller “skona”.
• Det syftar på hur Gud meddelade Moses att han skulle döda alla förstfödda i varje egyptiskt hem men passera förbi de hus där man smort in dörrposten med blod från ett lamm, ett offerlamm.

Ett självklart inslag i den judiska påsken är det osyrade brödet, också det en påminnelse om flykten ut ur Egypten då man inte hann låta brödet jäsa. Påsken kallas också “det osyrade brödets högtid” Se till exempel Judisk mat i svenskt kök : mat, minnen & tradition av Eva Fried, Judisk glädje : en bok om judendomen, judiska helgdagar och kosher mat av Vera Komissar, Judisk matlagning : den autentiska kokboken med både moderna och traditionella recept av Elizabeth Wolf Cohen och Det judiska köket : modern kokbok med traditionella rätter, Som tusentals andra judar kom Jesus till Jerusalem vid påsktiden för att fira den årliga festveckan pasach då påskalammet slaktades i Jerusalems tempel. Enligt evangelietexterna i Nya testamentet visste dock Jesus i förväg vilket öde han gick till mötes, han visste att han skulle förrådas, korsfästas och uppstå från det döda.

I tid sammanföll alltså dessa händelser med det judiska påskfirandet. Jesus lärjungar och andra efterföljare fortsatte att fira påsk men kom att ge firandet en ny innebörd. Fokus kom att hamna på Jesus död och framför allt på hans uppståndelse. Här kan vi gissa oss till hur en gradvis omtolkning av olika element och symboler sker för att passa nya trosföreställningar, nya tankesystem.

Jesus liknas vid ett påskalamm då han “slaktas” på korset och då hans blod rinner för att rädda människorna från synd på samma sätt som lammets blod räddade israeliterna då Farao i Egypten dödade alla förstfödda. Och det osyrade brödet lever vidare i form av oblater vid den kristna nattvardsgången. Påskris, påskägg och påskkäringar då, var kommer allt det ifrån? Här talar etnologerna om förkristna traditioner. Man talar om hur en så kallad risningssed kan följas tillbaka till antiken, hur det kan handla om skämtsamt nojs mellan pojkar och flickor eller ha en djupare innebörd med anknytning till det grönskande risets magiska krafter.

Man talar om ägg som en uråldrig symbol för livskraften, för fruktsamheten och man talar om bondesamhällets folktro på häxor och trolldom. Man konstaterar att den kristna kyrkan alltid varit benägen att stöpa om element med hedniskt ursprung så att de passar in i en kristen kontext. Uppgifterna ovan är i huvudsak hämtade från de fem första titlarna i litteraturlistan längst ner.

Skönlitterära författare har naturligtvis fascinerats av den historiska personen Jesus. En av dem är José Saramago som skrivit boken Evangeliet enligt Jesus Kristus. Det är en kontroversiell bok där vi möter en Jesus som har en konfliktfylld relation med Gud, som frågar sig hur mänskligt lidande kan vara förenligt med Guds kärlek och som på korset ber människorna förlåta Gud och inte tvärtom.

• Norman Mailer har också gett sig i kast med samma tema i den snarlika titeln Evangelium enligt Jesus,
• Även här förs diskussionen om gott och ont, men Mailers Jesus tar inte avstånd från Gud men är kritisk till dem som gör anspråk på att vara hans efterföljare.
• Även i Kristi sista frestelse av Nikos Kazantzakis framträder Jesus som en man av kött och blod med mänskliga känslor, med lidelser och tvivel och även här får kampen mellan gott och ont en central plats i romanen.

Marianne Fredriksson ger oss en bild av Jesus och hans tid ur ett kvinnligt perspektiv i boken Enligt Maria Magdalena, GLAD PÅSK! Text: Gun Johansson Bilder: Lotus Head (bild 1), Eli Brody (bild 2), Dimitri Castrique (bild 3) och Ulf Brodin (bild 4)

Publiceringsår: 2004 Klassifikation: Bibelutgåvor Finns som: Bok Av: Grubbström, Henny Publiceringsår: 1987 Klassifikation: Etnografi, socialantropologi och etnologi Finns som: Bok Undertitel: mat för årets stora helger : påsk, midsommar, kräftskiva, Mårten gås, jul Av: Malhotra, Charlotta Publiceringsår: 2005 Klassifikation: Matlagning Finns som: Bok

Visa hela svaret

Vad är Påskharens ursprung?

Var kommer godis, harar och fjädrar in? – Påskris har vi tagit in sedan sent 1800-tal och fram på 1930-talet blev det vanligt att smycka dem med färggranna fjädervippor och påskpynt. – Traditionen spred sig snabbt under 1900-talet till hela landet och blev riktigt populärt under 40- och 50-talet.

För att inte tala om nu, när vi smyckar något enormt. På senare tid syns också fjädrar i buskar och träd i trädgårdar och offentlig miljö. Det blir också vanligt att kommuner och privatpersoner väljer bort fjädrar av djurrättskäl framför alternativ som tygband och silkespapper. Att fira med stora mängder godis, såväl fin choklad och marsipan som blandat lösviktsgodis, är ganska nytt.

Det var först åren efter andra världskriget som godiset får sitt stora genombrott i Sverige. Men det dröjde ännu längre innan det letade sig ner i påskäggen på allvar: – Det är framför allt med lösgodiset som den stora boomen med påskgodis kommer, och då är vi framme på 1980-talet. Påskharen kom till Sverige i slutet av 1800-talet från Tyskland, där de vuxna sedan 1600-talet skämtade med barnen om att påskharen gömde ägg som den värpt. Men påskharen fick aldrig samma genomslag här som i andra länder. Här behöll påsktuppen den större rollen.
Visa hela svaret

Varifrån kommer traditionen påsk från början?

Att fira påsk är från början en judisk tradition, till minne av israeliternas uttåg ur Egypten där de hade hållits fångna av den egyptiske faraon. I och med kristendomens utbredning började de kristna också fira påsk. Nu firade man minnet av Jesus uppståndelse, och det började man med redan på 100-talet. Tre glada påskkärringar. Traditionen med påskkärringar bygger på gammal folktro men skiljer sig mycket från de häxor man trodde på under 1600-talet som enligt vittnesmål flög till Blåkulla vid påsk. En gammal tradition alltså och som många gamla traditioner finns det olika delar av vårt påskfirande.
Visa hela svaret

Vad är meningen med påsk?

Påsken är kristenhetens mest betydelsefulla helg. Påskens religiösa budskap är att påminna om Jesus lidande, död och återuppståndelse. Också inom judisk tro har påsken mycket stor betydelse, men firas till åminnelse av judarnas uttåg ur Egypten. Ordet påsk kommer från det hebreiska ordet pesah och medeltidslatinets pascha.
Visa hela svaret

Varför får man inte säga påskägg?

Den fånigaste svenska traditionen är väl att låtsas att svenska traditioner är under hot att försvinna. I år började det med en mobilbild. Inne i en Ica-butik låg de i en stor korg, 24,95 kronor styck. Men vad var det för något? De kändes onekligen bekanta.

Som något man sett – och fått – varje år som barn och sedan som vuxen köpt och gett bort. Men vad hette de sa du? “Bildägg”? Bildägg?? Det där är väl ett helt vanligt påskägg?! Ett sånt man fyller med lösgodis – eller om man är en ondsint vuxen, torkade bär och russinpaket – och ger bort på påskafton.

En delad mobilbild som väckte vrede bland “Sverigevännerna”. Va sjutton – får man inte säga PÅSK i Sverige längre??! Är det på grund av flyktingarna? En anpassning så att flyktingar inte ska bli förnärmade? Jag är inte rasist, men nån jäkla måtta får det väl vara! Jag tänker mig att tankarna måste snurra ungefär så i huvudet på “Sverigevännerna” som upprört delar och kommenterar bilden som om topplocket gått.

Dragéägg. Foto: Tomas Oneborg/SvD/TT “Detta ständiga fjäskande för muslimer börjar bli löjligt och farligt”, skriver en twittrare och menar att man “döper om alla kristna traditioner”. “Vad är det för fel på det här jävla landet” undrar en annan. “Herregud!”, svarar en tredje. Nån tycks lika upprörd över att man på hennes Ica nu kallar marsipankycklingarna för just “marsipankycklingar” i stället för “påskkycklingar”.

En muslimsk KONSPIRATION uppenbarligen!! Ett sätt att smyga ut svenska traditioner mot något mer slätstruket för att sen i förlängningen förmodligen kräva att alla ber mot Mecka. Hjärntrusten som tänker ut dessa konspirationer vet minsann vad som håller på att ske.

1. Chokladägg.
2. Foto: Tomas Oneborg/SvD/TT Eller inte håller på att ske.
3. Vid vareviga liten svensk högtid de senaste tio åren har det låtit på samma sätt.
4. Som att det bara finns en liten grupp svenskar kvar nu som med all kraft stretar emot hotet mot svensk kultur och svenska traditioner.
5. Mot ängsligheten bland svenskar att våga ta ut sina kulturella svängar vid jul, påsk eller midsommar.

För vem som helst som ser sig omkring är det helt uppenbart inte sant. Är det svenska traditioner som ska utrotas gör vi ett helt uselt jobb med det. För på samma sätt som vartenda reklamblad och varenda annons i dag tipsar om köp inför PÅSKEN – vare sig det handlar om mat, dryck eller just ett påskägg – dyker julpyntet upp i butikerna redan i oktober och barn i alla kulörer och oberoende av religion vet att små grodor varken har öron eller svans.

• O-ack-ack-ack.
• Svenskarna fullkomligen MAXAR svenska traditioner som aldrig förr – och nöjer sig inte ens med de vi redan har utan importerar nya från USA när det saknas svenska att täcka upp alla säsonger.
• Och kommersen styr oss förstås hela vägen. Geléägg.
• Foto: Tomas Oneborg/SvD/TT “Bildägg” då? Ja, det är en variant av påskägg i papp att fylla med godis.

Med bilder på, så “bild” handlar alltså bara om att särskilja den från femtioelva andra varianter av påskägg på marknaden och de säkert tio olika varianter av påskägg som säljs i din närmaste matbutik just nu. Begreppet är långt ifrån nytt utan har använts i minst 50 år kan man se i gamla svenska annonser.
Visa hela svaret

Nathalie Bergh