Varför Äter Inte Veganer Ägg?
Vad är vegansk mat? – All mat som inte kommer från ett djur, eller inte varit beroende av ett djur för att ta fram produkten – är vegansk. Så till exempel är mjölk, ost eller ägg INTE vegansk eftersom man använt ett djur eller dess tillhörigheter för att få fram dessa produkter.
Visa hela svaret
Contents
Varför är inte ägg veganskt?
Värphönan i naturen – Hönan härstammar ursprungligen från djungelhönan som finns i den sydostasiatiska djungeln. Idag har vi ändrat hönans biologi genom avel och ljusprogram för att hon ska producera så mycket ägg som möjligt. I naturen värper hönan drygt ett ägg i månaden, i djurfabriken – nästan ett ägg om dagen,
Vi har alltså genmanipulerat hönan att producera 22 gånger mer ägg än vad hon gör naturligt. Äggproduktionen är extremt krävande för deras kroppar och leder till att skelettet urkalkas och att hönan ofta drabbas av äggledarinflammation, vilket ofta leder till döden. Även detta är något man stöttar om man köper ägg från grannens gård.
I naturen använder hönor minst 31 olika läten med olika innebörd för att kommunicera. När hönan ska sova flyger hon i naturen upp i ett träd för trygghet. Hon ruvar på sina ägg och kommunicerar med sina kycklingar redan innan dom är födda, men i äggindustrin ser hon aldrig sina ungar.
- Även om man inbillar sig att hönan lever i frihet och mår bra när dom får sig 2 A4 papper tilldelat istället för 1 eller får tillgång att vara utomhus en tredjedel av sitt liv, så är det väl ändå grymmare att ta livet från ett djur som mår bra än dåligt? Jämför med din hund eller kompisens katt.
- Är det okej ta deras liv bara för att dom har haft det bra och blivit kliade på magen innan vi skär halsen av dom? Problemet är att vi ser djuret som en produkt eller ett djur vars syfte är att tjäna oss, snarare än en individ med rätt till sitt eget liv.
Att äta ägg innebär ett helt onödigt lidande, det finns så mycket annat man kan äta till frukost än något som kommer ur samma hål som bajs och urin gör. För att se hur det ser ut innanför väggarna för en värphöna kolla djurfabrikens hemsida, 
Nyfödda kycklingar sorteras på kläckeri 
I Sverige gasar man istället ihjäl nyfödda kycklingar inom äggindustrin. : Varför inte äta ägg?
Visa hela svaret
Har veganer animaliskt?
Hur blir jag vegan? – Att vara vegan innebär att inte konsumera produkter med animaliskt ursprung – det vill säga, som kommer från djur. Dit hör bland annat kött, mjölk och ägg. Veganer använder heller inte material som är gjorda av djurs kroppar; som läder, päls eller dun.
En del blir veganer över en natt, för andra är det en gradvis process. Vissa väljer att äta veganskt några dagar i veckan och sedan utöka det. Det finns idag en uppsjö av alternativ till animaliska produkter och många som börjar äta vegetabiliskt vittnar om en nyväckt matglädje. Det finns så mycket att upptäcka – och maten smakar faktiskt godare när man vet att ingen har lidit och dött för den.
Här kan du läsa mer om hur du blir vegan.
Visa hela svaret
Får veganer äta potatis?
Vad äter en vegan? – Som vegan kan du äta alltifrån pasta, bröd, gryn och potatis till alla typer av grönsaker och proteiner som linser, bönor och tofu. Om du vill äta mer vegansk mat så kan det i början vara enklast att utgå från de maträtter som du är van vid. Vegansk stroganoff med alspånsrökt tofu istället för korv.
Visa hela svaret
Kan veganer äta ost?
Ostar – Ost på mackan är ingenting du behöver hoppa över när du äter veganskt, det finns nämligen en uppsjö av veganska ostar där ute. När det kommer till mjukost så är Oatlys På mackan den mest lättillgängliga, den är baserad på havre. Utöver den så är Violife creamy vanlig i butikerna. Här finns en komplett vegansk ostlista,
Visa hela svaret
Är veganer smalare?
Ät vegetariskt – bli smalare Publicerad: 26 juni 2005 Uppdaterad: 8 mars 2011 Undersökning med 55 000 svenska kvinnor: Vegetarianer smalare än köttätare Vegetarianer och veganer är smalare än köttätare. Det visar ny undersökning gjord på 55000 svenska kvinnor.
Visa hela svaret
Kan en katt vara vegan?
Svårt med vegetabiliskt till katter – När det gäller katter så är de anpassade för att äta smågnagare och andra djur, och då äter de hela kroppen, med ben och päls och alla organ utom gallblåsan. Den kattmat som säljs i butikerna består inte av hela, råa smågnagare, utan foderföretagen försöker efterlikna denna sammansättning med hjälp av andra ingredienser.
Atter behöver få i sig den näring som finns i hela, döda kroppar; bland annat taurin, protein, kalcium och fosfor. Men dessa näringsämnen finns också i andra råvaror. Det finns idag flera märken av veganskt kattfoder på marknaden. Om dessa foder kan uppfylla katternas näringsbehov är det självklart positivt, men det är i dagsläget oklart och kan därför inte rekommenderas.
Utfodring av kattungar med hemlagad veganmat uppfyller med säkerhet inte djurskyddslagens krav efter att en kattägare blev anmäld 2011. I djurskyddslagen står att djur ska utfodras med foder som är anpassat efter dem. Att katter är rovdjur betyder inte nödvändigtvis att de måste äta kött, men det ska vara anpassat näringsmässigt.
Visa hela svaret
I vilket land finns det flest veganer?
Sverige utsett till fjärde mest veganska landet i världen Vår svenska huvudstad listas som den 15:e mest veganvänliga staden i världen 2018 – en lista som toppas av Bristol i Storbritannien. Göteborg snuvar dock Stockholm på titeln om den mest veganvänliga staden i landet och placerar sig precis före på en 14:e plats – före det alltid så populära resmålet Berlin.
- Det är kockforumet Chef’s Pencil som gått igenom Google Trends för att kartlägga veganismens popularitet i världen under 2018.
- De har kommit fram till att Australien är världens mest veganska land följt av Storbritannien och Nya Zeeland.
- Därefter följer alltså Sverige – långt före våra nordiska grannländer och även före stora veganländer som Kanada, Israel, USA och Tyskland.
Bland världens mest veganska städer finner vi flera klassiker som Portland och Los Angeles men i övrigt dominerar de brittiska öarna med Edinburgh (3), Manchester (6), London (7), Leeds (8) och Glasgow (10) och alltså Bristol som nummer ett. Häpnadsveckand långt ner hittar vi Melbourne (11) och Berlin (16) medan New York inte ens når topp 20.
– Under de senaste åren har flera svenska företag lanserats utomlands och det ger ekon om hur långt fram Sverige ligger i denna utveckling, säger Daniel Rolke, grundare och arrangör av Sveriges största vegoevent Vegomässan. Det skånska växtdryckföretaget Oatly har under förra året satsat stort både i Europa och i USA och östgötska sojaköttföretaget Food for progress har lanserat Oumph! i Storbritannien.
I slutet av 2017 lanserade McDonalds en ny vegansk burgare – McVegan – i Sverige och under 2018 släppte GB den omåttligt populära glassen Magnum i två varianter baserade på ärtprotein. Båda företagen valde att lansera sina produkter i Sverige långt innan de andra länderna på Chef’s Pencils topplista.
- McVegan går än idag enbart att köpa i Sverige och Finland och Daniel Rolke tror inte det är en tillfällighet.
- Nej det måste finnas ett skäl till varför två globala företag väljer liknande lanceringsplaner för sina produkter bara månader emellan varandra.
- Veganismen har blivit väldigt populär i hela Skandinavien och Sverige i synnerhet.
Skälen är flera men FN:s tydliga koppling mellan klimatförändringar och animaliekonsumtion har nog påverkat många.2019 har spåtts bli året då veganism blir mainstream av välrenommerade The Economist och jag tror det bara är början. Den 7 september arrangeras, Sveriges största mässa för vegansk mat och livsstil, för 13:e gången på Nackastrandsmässan i Stockholm.
Visa hela svaret
Vad dricker veganer?
Öl – Företaget Oceanbryggeriet har flera veganska ölsorter. Från och med 2010 är Ocean Eko, IPA och Göteborgsporter anpassade för veganer. Inga animaliska klarningsmedel används längre i produktionen i ovannämnda produkter.
Visa hela svaret
