Vad Ska Sås I Februari?
Så i februari – Mikrogrönt, även kallat babyleaf eller mikroblad, odlas enkelt på fönsterbrädan. Bredså (så tätt) frön av till exempel grönkål, bladrädisa, koriander eller sallat i en låg och bred kruka med blomjord. Håll jorden fuktig! När skotten är 5–10 cm höga och bladen har utvecklats skördar och äter du dem som lyxgrönt! I februari kan du börja så och förodla en del av sommarens grönsaker och blommor.
Visa hela svaret
Contents
Vad ska Försås i mars?
Vad är det som kan sås under mars? – Växthusets grödor som tomater, paprika, aubergine och chili behöver lång utvecklingstid innan det blir skörd så de måste sås tidigt. Till trädgårdslandet är det främst selleri, kål, majs och purjolök som måste förodlas, det mesta sås annars direkt när det blir varmt i jorden.
Visa hela svaret
Vad ska man så tidigt?
De fröer som ska sås först av alla är chili och paprika. Vissa arter av chili kan med fördel petas ner i jorden redan innan jul. I februari är det dags att så aubergine och kronärtskocka, två värmeälskande favoriter som vill ha en lång sommar. Purjolök är också värd att så tidigt.
Visa hela svaret
Vad kan man så på vintern?
Grönsaker som brukar gå fint att vinterså – Prova penat, asiatisk kål, portlak, morot, palsternacka, rädisa, olika sorters sallad som till exempel ruccola, dill, gräslök eller olika sorters kål och salladslök. Lite beroende på växtzon kan du behöva experimentera dig fram, men spenat och portlak brukar vara enkla att lyckas med överallt.
Visa hela svaret
Vilka fröer ska sås i januari?
Våra sådder i januari och februari Nu är det dags att öppna vissa nyinköpta fröpåsar och påbörja årets första sådder. Vissa växter tar ju lång tid på sig och då gäller det att vara ute i god tid. Det är inomhus vi sår våra växter den här tiden och allt ställs under växtbelysning i vår lägenhet.
Växterna behöver värme och mycket ljus för att bli frodiga och kompakta. Det går också bra att driva upp plantorna i ett ljust fönster, helst söderfönster. Våra ljusaste fönster finns i österläge och det är lite för lite ljus så här års tycker vi. Blir plantor långa och gängliga beror det på för dåligt ljus.
Chili De första chilisorterna har redan såtts (december) och planterats om en gång nu i början av januari. Dessa chilisorter är av släkten Chinense och behöver så lång tid på sig för att överhuvudtaget hinna sätta frukt innan hösten blir för kall. Andra sorter kan man så i januari och även februari med gott resultat.
Aubergine i väntan på omplantering. |
Aubergine I februari sår vi oftast aubergine. Fröna bredsås i en plastlåda med hål i botten med såjord. Allt eftersom, behöver plantorna mer utrymme och näring och därför brukar vi plantera om dem tre gånger i större krukor med planteringsjord. Den sista planteringen sker i stor kruka eller odlingslåda med extra gödsel i jorden.
Tomat Tomater kan sås från januari till april men vår favoritmånad att så dem är i mars. Ju tidigare man sår tomater, desto viktigare är det med ljusa förhållanden. Med dåligt ljus blir plantorna mycket höga och gängliga. Vi använder därför växtbelysning. Sådderna görs i såjord och omplanteringarna i planteringsjord.
Vi föredrar att låta alla tomatplantor stå i krukor och odlingslådor hela säsongen och inför den sista omplanteringen behövs jorden peppas med extra gödsel. Ska du så tomater i januari och februari kan du behöva kapa dem sk halshuggning lite senare under våren, så att de kan börja om igen och bi kompaktare.
För att kunna skörda purjolök under senhösten behöver man så dem så här tidigt. |
Purjolök Det är häftigt att så purjolök samtidigt som vi faktiskt har kvar några exemplar i en pallkrage i vår skogsträdgård. Det tar lång tid för purjon att bli skördeklar, men när den väl är det kan den stå i landet väldigt länge och ge skörd över en lång tid.
Rotselleri Vintersådder
I likhet med purjolök tar rotselleri enormt lång tid på sig att bli skördeklar. Trots att den sås redan i januari eller februari är den största tillväxtperioden i augusti – september. Fröna bredsås i en plastbytta med hål i botten och när några ynkliga strån tittar upp behöver du inte bli bedrövad.
Det är i sin ordning. Under våren brukar vi göra en omplantering och därefter vattna med gödselvatten. Rotselleri kräver nämligen en hel del näring. Rotselleri trivs både på friland och i pallkrage. Vi odlar i zon 2-3 och är lite rädda för kraftiga väderomslag. Vi brukar därför avvakta till februari mars för att undvika att frön börja gro för tidigt under en mildperiod och sedan dör vid nästa köldperiod.
Odlare du i högre zoner kan man nog börja tidigare. Vintersådder är ett sätt göra i ordning sådden på vintern. Där ligger sedan fröna och inväntar rätt tid för att börja gro. Oftast sker det mycket tidigare än man själv kan tro. Se i klippet hur vi gör. I veckans poddavsnitt pratar jag och Sara Bäckmo från Skillnadens trädgård om vad vi sår i våra odlingar just nu.
Visa hela svaret
Vilka växter kan Kallsås?
Äntligen är det dags att börja smyga igång sådderna av fröerna som ska bli till sommarens maffiga blomsterbuketter! Att kallså blomsterfrön av tex klint, rosenskära och lejongap i godislådor är mitt absolut bästa odlingsknep. Det är plättlätt, tar ingen plats inomhus och sådden sköter sig nästan helt själv! Dessutom blir plantorna stadiga och fina och redan avhärdade när det är dags för utplantering i rabatt. Rosenskära Purity och Collarette White.
Rosenskära
Blåklint och slöjsila VARFÖR JAG FÖRODLAR Att kallså blomsterfröerna från mitten på mars är perfekt för mig i odlingszon 1, och kanske även för stora delar av vårt avlånga land. Jag förodlar mina sommarblommor av två anledningar, jag behöver ett försprång jämte mot mördarsniglarna som gillar späda små blomsterskott och jag vill ha blommor som ger skörd lite tidigare.
ATT KALLSÅ FRÖER När man kallsår efterliknar man de naturliga omständigheterna med värme och solljus som gör att det lilla fröet vaknar. Det börjar gro och utvecklar sig till en knubbig, välmående planta under kontrollerade former i en godislåda med lock, vilket fungerar som ett litet drivhus för växterna.
GÖR HÅL I GODISLÅDAN Jag borrar hål i botten och i locket. Det är ingen skönhetstävling, dessa hål kan se ut lite hur som helst. Det är ingen fara om plastburken spricker lite, funktionen man vill åt är att det inte blir vatten stående utan att det rinner ut så det inte blir för vått om fötterna för plantan.
FYLL MED JORD Godislådan fyller jag med Hasselfors Garden P-jord och packar jorden lätt genom att jag placerar flera askar i varandra och trycker till en aning. Sedan vattnar jag igenom ordentligt så jorden är riktigt fuktig. Därefter störsslar jag ut ett ca 1 cm tunt lager med Hasselfors Garden S-jord och fördelar fröna jämt (försöker i alla fall) över ytan och ser till så att de har god kontakt med jorden.
BÄSTA JORDEN Hasselfors Garden S-jord som omfamnar det lilla fröet är lätt och lucker och ger fröet de bästa förutsättningarna för en bra start i livet. När sedan det lilla fröet börjar utveckla rötter söker de sig ner till Hasselfors Garden P-jord som är mörk och myllig och ger fröna näring och växtkraft.
PLACERA GODISLÅDAN UTOMHUS Jag märker sedan både godislådan och en etikett med namnet på vad jag har sått och datum och sätter på locket. Sådden placerar jag sedan utomhus i skyddat läge, dvs en plats där solen inte gassar för hårt eller regn kan komma och dränka dem.
- Lådorna kan vara bra att ha lite koll på, den första tiden kanske det räcker med att titta till dem en gång i veckan om det fortfarande är väldigt kallt ute.
- Jag kan villigt erkänna att jag personligen går och kollar dessa sådder både morgon och kväll, man är ju så ivrig att få se det gro, men det fiffiga med detta sätt är att fröna vaknar först när det är rätt tid för dem.
När de första hjärtbladen har börjat kika upp, tar jag av locket, flyttar fram dem i solen och vattnar så att inte sådden torkar ut.
DET FIFFIGA MED ATT KALLSÅ! Lämpliga sommarblommor att kallså är tex blåklint, rosenskära, vallmo, lejongap, vädd för att nämna några. Så fort fröerna har börjat gro behöver man hålla lite koll på lådorna och temperaturen. De små plantorna kan vara lite känsliga för väldigt många minusgrader och då kan det vara bra att antingen ta in dem inomhus över natten eller täcka med en filt eller ett par lager väv.
Det fififiga är också att man kan dra upp väldigt många frön utan att belamra alla möjliga fönster och ljusinsläpp man har inomhus. Men mina absolut dyraste och käraste frön som jag kanske bara har ett fåtal av sår jag hellre i vindruvsaskar inomhus. Då fyller jag botten med Hasselfors Garden P-jord och lägger sedan ungefär en centimeter Hasselfors Garden S-jord som jag sedan sår fröna på.
BREDSÅDD OCH SKOLNING När jag kallsår frön i godislådan har jag en tendens att så hela fröpåsen (man behöver inte göra det har jag hört från någon, men vem är måttfull när det kommer till blomster?) och då kan det bli olika trångt i godislådorna. Att så på detta vis kallas bredsådd och för att varje planta ska utvecklas optimalt mår de bra av att skolas, dvs planteras i en egen kruka, i ny näringsrik P-jord efter ett tag.
Då stjälper jag upp hela godisburkens innehåll på en bricka och petar försiktigt i sär plantorna och flyttar dem till ny näringsrik och mullrik jord genom att försiktig hålla dem i bladen och lyfta ner dem i sin nya kruka. Hos mig i odlingszon 1 planterar jag ut dessa plantor på sin växtplats i rabatt eller blomsterbädd i slutet på maj ungefär, då brukar den värsta frostfaran vara över och dessa blommor kan börja sin tillväxt mot ståtliga blomsterhav.
Jag hoppas att du ska känna dig inspirerad av detta blogginlägg om kallsådd och testa att odla några sommarblommor på detta vis. Berätta gärna för mig hur det går! Ännu en gång vill jag tacka Hasselfors Garden som gör det möjligt för mig att producera dessa långa och informativa blogginlägg.
Visa hela svaret
Vad kan man plantera tidigt på våren?
Vårblommor kan vänjas vid svalare temperaturer – Förutom lökblommor finns det även andra sorters vårblommor som fungerar utmärkt att plantera i vårens första utomhuskrukor. Många växter tål kyla om de successivt får vänja sig vid svalare temperaturer.
- I vårkrukorna kan du till exempel plantera vackra tusenskönor, förgätmigej och bukettranunkel,
- Den vackra bukettranunkeln trivs bäst på en ljus och halvskuggig plats.
- Var noga med att inte placera den i direkt solljus där den snabbt kan torka ut.
- Bukettranunkeln bör vattnas med jämna mellanrum, men inte överbevattnas.
Bukettranunkeln kan hittas i flera olika färger, till exempel gula, röda, mycket mörkt lila och nästan svarta. De finns även i mer milda nyanser så som i vitt och rosa. Vissa krukväxter tål svalare temperaturer bättre än andra. Penséer är även dem vårblommor som tål viss kyla och är lämpliga för vårplantering i kruka. Ett bra sätt att framhäva de vackra blommorna är att komplettera med gröna växter, så som murgröna, slideranka och örter som rosmarin och timjan.
Om du vill komplettera krukblommor med gröna växter är till exempel murgröna eller sliderankor bra alternativ. De tål kyla så länge du härdar dem långsamt.
Visa hela svaret
Vad går snabbt att odla?
Rädisor, sallat eller till och med potatis går alldeles utmärkt att odla i stora krukor eller hinkar på balkongen. Så fort du kan gräva i marken på våren kan du så till exempel romansallat, rädisa, dill, persilja, plocksallat, sockerärta och spenat.
Visa hela svaret
Vilka grönsaker växer snabbast?
Snabba grönsaker – Allting går förstås inte att så i sista minuten, sådant som har längre utvecklingstid som exempelvis kronärtskockor, chili och verbenor går tyvärr inte att få upp i en hast, men i de flesta fall är sen odling inget problem. Det finns mycket som gror fort och sallad, som kräver en del vårkyla för att gro, kan enkelt förodlas inomhus på sval plats eller i ett skuggigt hörn av trädgården för att senare utplanteras i landen.
- Riktiga sistaminuten-växter är bland annat sommarmorot, rödbeta och kålsorter som Pak Choi, de går från frö till färdig planta på ungefär åtta veckor.
- Ännu kvickare är mangold och salladslök och skulle du ha ännu mindre tid är rucola ett bra alternativ, denna peppriga bladgrönsak ger rekordsnabb skörd.
Faktum är att du mitt i sommaren fortfarande kan så väldigt mycket som rädisor, ärter, mållor, dill, majrovor, rättikor, kålrabbi och asiatiska bladgrönsaker. Ja, även under tidig höst är det inte för sent att så, då trivs spenat, rucola, Pak Choi, ärtskott, mangold och rädisor i landen. Foto: Liselotte Roll
Visa hela svaret
Vad ska man så i januari?
Så i januari – Med växtbelysning kan du börja så de fröer i januari som ska riktigt tidigt i jorden för att hinna utvecklas, till exempel chili och pelargoner. Om du har tillgång till en pallkrage är det även dags för kronärtskocka och purjolök. Längtan efter färskt grönt är som störst nu.
Visa hela svaret
Vad kan man odla året runt?
Oändliga möjligheter – Kål, tomater och gurkor är förstås bara en bråkdel av vad du kan odla inomhus. Kryddor, krasse, sallad, ingefära, chili, paprika, ingefära, ananas, physalis, vitlöksblast, jordgubbar, groddar och mikrogrönt, ja till och med potatis går också att odla med rätt belysning, god jord och näring.
Det finns egentligen få begränsningar förutom ytan. Och har du den, kan du även odla större växter, vad sägs om att plocka en klase bananer från soffan? Det är faktiskt fullt möjligt med lite pyssel och tålamod. Bortsett från de grönsaker du äter direkt så går det också bra att förodla plantor för senare utplantering.
Många grönsaker har så lång utvecklingstid att de behöver sås redan under vintern för att ha en chans att hinna ge frukt på sommaren, det gäller bland annat, chili, paprika, aubergine och kronärtskocka.
Visa hela svaret
När ska man sätta potatis i hink?
Så här odlar du potatis på liten yta: –
Fyll hinken med ca 10 cm P-jord eller REKO-jord. Stoppa ner sättpotatisen, 1-2 potatisar i varje hink (3 st i en 20 l hink) och fyll på med mer jord. Vattna. Ställ hinken varmt. När blasten kommer upp måste de ställas ljust. Var noga med att den inte utsätts för frost och att jorden inte torkar ut. Potatis behöver mycket vatten så undvik alltför varma soliga platser. Från sättning till skördeklar potatis tar det drygt 2 månader så för att få färdig potatis till midsommar måste potatisen sättas i början av april. Gräv med fingrarna i hinken så kan du känna hur stora potatisarna är och avgöra när det är dags att skörda.
Kan man så tomater i februari?
Du kan köpa tomatfrön och förodla dem tidigt på våren, lämpligast under februari –mars. Du sår tomatfröna i små krukor eller odlingslådor, och planterar sedan om dem en eller två gånger – det som kallas att omskola.
Visa hela svaret
När är det dags att börja så?
När kan jag sätta igång att så mina frön? – Redan i januari, februari är det dags att så frön med lång utvecklingstid såsom selleri, purjolök, aubergine, chili och paprika, Bland sommarblommorna är palettblad, pelargon, sommarljus och verbena först ut.
Visa hela svaret
När ska man börja Förodla?
När ska man börja så fröerna? – Fröer från växter som behöver tid på sig att hinna utvecklas under säsongen, måste sås och förkultiveras (förodlas) inomhus tidigt på året. Februari – mars är en vanlig period för de flesta växter som ska förodlas, och vissa ännu tidigare (t ex olika chilisorter).
- Det brukar stå på påsen när det är lämpligt att börja.
- Då plantorna ska sättas ut måste risken för frost på nätterna vara över.
- Det kan man inte veta med säkerhet redan under vintern, men räkna tillbaka veckorna för plantans utveckling på ett ungefär från hur det brukar vara i ditt område.
- Tips : Det är ingen idé att börja för tidigt.
Då blir plantorna bara långa och rangliga, och man får svårt att få plats för allt större växter.
Visa hela svaret
När ska man Kallså tomater?
Tomater kan sås kallt Tomater kan sås i kalla växthus under vintern och våren utan värme och belysning. OBS: För att helt säkert lyckas bör man vänta till i början av april och vid nätter det är minusgrader ställa in en kupévärmare. Vissa skulle väl säga att det inte går att så tomater i kallväxthus och med den inställningen går det ju inte heller för då prövar man ju inte, jag vet för ibland hamnar jag också där.
- Men förra året tog jag mig i kragen och testade ifall det även kunde fungera att vinterså tomater och det fungerade och det blev väldigt fina plantor.
- Det är ju inte så att tomaterna vill ha det kallt men genom att vinter eller vårså dem i vårt kalla växthus ligger de redo att titta upp när det våras.
Alla som råkat få tomat som ogräs via sin kompostjord vet ju intuitivt att tomater inte behöver starta inomhus. Den 28 mars behagade plantorna titta upp detta år och varje dag efter den 28 ser vi nya blad och nya sorter. Tänk om inomhussådd av tomater är ett minne blott, att det är så här jag och flera andra kommer att kunna så denna grönsak framöver.
Senare anmärkning, så har det blivit för oss 2019 sådde vi alla tomater allt i april) Det är viktigt att poängtera att vi odlar i odlingszon 2 och 3 och om du som läser det här bor i en högre odlingszon kan du behöva tillföra någon slags värme under natten om du vet att det blir flera minusgrader.
Ni som ser det här för första gången, tänk på att det inte är försent att så dem ute i era växthus nu om ni inte hunnit gjort det än. Ni har hela april på er. Skulle du vara oroligt lagd? Så hälften ute och hälften inne så har du en backup ifall det skulle gå galet eller i alla fall en känsla av trygghet.
- Så här ser tomaterna ut när de häver sig upp ur den iskalla jorden och möter vårens varma solstrålar.
- Det här är första året för mig där alla tomater jag odlar startar på det här sättet.
- Utan växtbelysning, värmematta och odlingskällare.
- De kommer inte ens behövas avhärdas och de får så mycket ljus de bara kan önska.
Lycka till där ute i era växthus. Här kan ni kika på filmen när jag vintersår. : Tomater kan sås kallt
Visa hela svaret
Vad är mest Lättodlat?
Mangold – Mangold är en av våra mest lättodlade grönsaker och går att direktså i omgångar ända in på hösten. Den ger rikligt med goda blad som dessutom är fullproppade med vitaminer. Mangold trivs allra bäst om den direktsås när jorden blivit uppvärmd. Rädisor växer snabbt och vill ha mycket vatten för att smaka gott. Perfekt i den fuktiga vår- eller höstjorden!
Visa hela svaret
Vad kan man så tidigt på friland?
Vår – I mars är det dags att börja plantera grönsaker, till exempel spenat, bondböna, kålrot, palsternacka, rädisa och ärter. Deras fröer är nämligen så tåliga mot kyla att de kan sås när temperaturen är över sex grader. Tänk på att inte sätta alla grönsaker för tidigt, många mår bättre av att planteras i april.
För känsliga växter är det bra att förodla, det ger ett försprång av utvecklingen och skyddar från både väderomslag och ohyra. Under april kan man börja förodla gurka, pumpa, fänkål, melon och broccoli i små krukor för senare utplantering. Nu är det även dags för den årliga beskärningen av äppel- och päronträd.
Generellt sätt kan man säga att ju yngre trädet är desto mer ska beskäras. Även bärbuskar kan behöva beskäras under mars-april. Röd- och svartvinbärsbuskar mår bra av att mår bra av att glesas ut lite för att ge lite extra boost. I början av maj är det dags att odla sättpotatis.
Visa hela svaret
Vad är lättast att odla i pallkrage?
Kom igång att odla i pallkrage – I pallkragarna planterar du ut förkultiverade grödor eller sår sorter som kan direktsås ute. Eftersom jorden i pallkragarna kommer upp en bit från marken värms den upp snabbare. Täcks odlingen med täckväv eller ett genomskinligt lock ökar värmen ännu mer.
- Detta gör att odling i pallkrage kan inledas lite tidigare än på friland.
- Låt se vad du kan fylla dina pallkragar med.
- Bladgrönsaker sommar och höst Smakrika, nyttiga och lättodlade bladgrönsaker trivs utmärkt i pallkrage och till dessa räcker det med en låda.
- Snabbväxande bladgrönsaker som drivsallat, rucola, vintersallat, salladssenap, spenat, pak choi och mizunakål kan du odla i omgångar för primörskörd tidig sommar samt odling hela sommaren och en bit in på hösten.
Mangold är mycket vackert inslag i pallkragar med sina färgstarka stjälkar som sticker upp en bit på höjden. På hösten kan du så en sista omgång av exempelvis miniplocksallat, mini pak choi, asiatisk kål och sallatscikoria och skörda som späda blad, så kallade baby leaf.
Odla på höjden i pallkrage Höga sorter av ärter och bönor är vackert att odla i pallkrage. Bygg dekorativa stöd, i all sin enkelhet med snören och bambupinnar eller mer avancerade spaljéer av exempelvis armeringsjärn. Bönor och ärter kan fylla en hel pallkrage eller stå i mitten med lägre ärter och bönor eller andra grödor runtomkring.
På djupet i pallkragen Om du ska odla rotfrukter i pallkrage krävs att du staplar två eller tre lådor på varandra, förutom för rädisor som inte kräver så djup bädd. När du har ett ordentligt djup i din pallkrageodling kan du odla alla sorters rotfrukter och lök.
- I samma pallkrage kan purjolök och salladslök få växa som ju inte tar plats under jord.
- Många rotfrukter kan sås en första omgång tidigt på våren för en krispig primörskörd.
- Rikgivande gurkväxter Melon, squash och slanggurka kan odlas i en pallkrage och tillåtas slingra över kanten och ut på marken utanför, om platsen tillåter det.
Annars får de stanna i lådan och tar då mycket utrymme, men varje planta är å andra sidan ofta rikgivande. Insprängt bland bladmassan från gurkväxterna kan ringblomma få sticka upp och skapa en vacker samplantering. Bär i pallkrage Jordgubbar, smultron och blåbär fungerar fint att odla i pallkrage.
Eftersom blåbär trivs i sur jord bör de få en egen pallkrage som fylls med rododendronjord, barkmull, torv och löv. För bärodling är det bra att stapla två pallkragar på varandra. Plantorna kommer ge skörd i flera år och kräver därför lite mer jordvolym. Odla kryddväxter i pallkrage En minikryddgård i en eller flera pallkragar är vackert.
Eftersom många kryddväxter är perenna är det bra att stapla två pallkragar på varandra och skapa en större jordvolym. Pallkragar fyllda med timjan, oregano, citronmeliss, rosmarin, gräslök och andra väldoftande nektarrika kryddväxter lockar pollinerande insekter till din odling.
Visa hela svaret
Vilka växter kan man plantera i mars?
Köldtåliga växter att pryda entrén med – Penséer små ljuvliga glädjespridare som klarar flera graders frost. De passar bra både som välkomnande blommor vid entrén, till balkongens lådor och altanens krukor. Murgrönor och påskliljor av alla de slag är bra kompisar i krukor som även de tål kalla nätter. Perfekt i början av säsongen.
Visa hela svaret
Vilka grönsaker behöver Försås?
Rätt tid för försådd: – Squashfrö på väg upp. FOTO: Bella Linde
Tomater, chili, paprika och purjolök – försås inomhus i februari-mars. Röd och gul lök – försås inomhus i februari–april.Blomkål, broccoli, grönkål, svartkål och vitkål – försås inomhus i mars– april.Gurka, squash och pumpa – försås inomhus i april–maj.
Läs också: Så bygger du en varmbänk till årets första sådder
Visa hela svaret